干銀耳,蓮子,桃膠,紅棗,土冰糖,水
綜合評分 9.8
銀耳蓮子羹
綜合評分 9.2
這個菜譜的配方不是我原創的，是feiyeah家鄉的煲法，搬過來是為了自己以後用起來方便，喜歡的朋友也可以試一試，真的不會辜負你的期望，香香的，甜甜的，潤潤的。 感謝feiyeah 的分享！ 配方中的用量沒有絕對，喜歡哪種可以多加一些，另外，配方中的重量都是沒有泡發的干的重量。
用料
做法
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銀耳，蓮子提前用水泡好
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除冰糖外的材料全部放到鍋里，鍋里加水8分滿，大火燒開
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水開後轉小火，煲2-3小時
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煲到銀耳出膠，湯粘稠了，根據自己口味加冰糖
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完成！
小貼士
銀耳泡好撕成小塊
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