銀鱈魚,黃油,黑胡椒粉,鹽,生抽,料酒,混合香草,檸檬汁,紅酒
綜合評分 8.2
銀鱈魚冷水化凍,清洗
黃油入鍋融化,放入銀鱈魚,兩面煎
醬油生抽醋等調味,可淋于表面,也可以煎好蘸著吃
1 銀鱈魚一定要冷水化凍,很多人覺得要用溫水化凍,但是物理老師告訴我們,冷水比溫熱水更利于化凍 2 此菜品,很適合有老人孩子孕婦的家庭,因為銀鱈魚營養價值高 3 前後20分鐘搞定,適合職場新手