紅酒,熟香蕉,雞蛋,橄欖油,牛奶,砂糖,低筋面粉,泡打粉,小蘇打
綜合評分 9.4
快手香蕉紅酒蛋糕
綜合評分 9.4
家里有發黑的香蕉可以用5分鐘做成香蕉蛋糕，口感味道還都不錯。不用打發雞蛋，不用打發黃油，超快手。
用料
做法
-
將香蕉、紅酒、糖、雞蛋、牛奶、橄欖油放入料理機打碎打勻。
-
篩入低粉、泡打粉和小蘇打，拌勻，倒入模具。
-
180度35-38min，牙簽插入不帶出面糊就熟了。火力猛的烤箱可以在30min後加蓋錫紙，以防表層顏色過深。
-
-
這是第二次做的，把砂糖換成了紅糖，還加了預烤好的核桃仁。
-
喜歡大川大州娘方子的童鞋歡迎加我公眾號。
小貼士
tips︰這款蛋糕糖加得很少，喜甜的童鞋可以加倍糖的用量，沒問題的。
所在的分類
相關食譜
香蕉,低筋面粉,無鋁泡打粉,細砂糖,雞蛋,牛奶,植物油
綜合評分 7.9
香蕉,無糖可可粉（我用的好時）,低筋麪粉,脫脂牛奶,核桃油,雞蛋,去皮熟核桃仁,無鋁泡打粉
綜合評分 7.3
「海綿蛋糕」,全蛋液,細砂糖,水飴,低筋麪粉,無鹽黃油,牛奶,「果子露」,細砂糖,水,櫻桃利口酒,「覆盆子果醬」,覆盆子（冷凍的亦可）,水,果膠,細砂糖,水飴,細砂糖,「巧克力奶油」,烘焙用巧克力,鮮奶油,「黃油奶油」,無鹽黃油（發酵）,無鹽黃油,櫻桃利口酒,蛋白,細砂糖,（用於蛋白霜的糖水）,細砂糖,水
綜合評分 8.9
香草冰激凌,香蕉,紅酒,蜂蜜,碎花生仁
綜合評分 8.9
思貝格無花果干,紅酒,無鹽發酵黃油,糖粉,全蛋液,低筋面粉,泡打粉,浸泡過無花果干的紅酒,冷水,細砂糖
綜合評分 7.3
思貝格無花果乾,紅酒,無鹽發酵黃油,糖粉,全蛋液,低筋麪粉,泡打粉,浸泡過無花果乾的紅酒,冷水,細砂糖
綜合評分 8.2
紅酒,蘋果，橙子,檸檬皮,肉桂棒,肉豆蔻粉,丁香,香葉,蔓越莓干
綜合評分 7.6
蔓越苺幹,紅酒,肉桂棒,丁香,檸檬皮,蜂蜜
綜合評分 7.2
雪梨,紅酒,冰糖,桂皮
綜合評分 8.0