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糖酥餅
綜合評分
9.9
奶奶做的酥餅特別好吃
用料
面粉(水面)
250g
面粉(油面)
100g
豆油(油面)
100g
豆油(烙餅用)
10g
白糖-(內陷)
50g
小蘇打(水面)
5g
水(水面)
適量
做法
將水面食材混成面團
將油面食材混合成油酥
將水面揉勻按扁
把油酥放在水面上包好
包上油酥
成餅刷上油撒上面
將餅卷起來
切成三角的擠字
包上糖
包上糖
鍋上倒油加熱放上餅小火烙熟
出鍋
小貼士
所在的分類
餅
相關食譜
糖酥餅
餅
面粉,油,鹽或糖,熟芝麻,熟花生仁
綜合評分
9.3
糖酥餅
餅
面粉,素油(胡麻油),酵母,白糖
綜合評分
7.2
千層糖酥餅
餅
面粉,白糖,紅糖,酵母,油
綜合評分
8.7
小小糖酥餅
餅
油皮原料,低筋面粉,白糖,玉米油,溫水,鹽,油酥用料,低筋面粉,玉米油,餡,白糖十玉米油混和,份量10個
綜合評分
8.3
玫瑰糖酥餅
餅乾
麪粉,玫瑰醬,酵母粉,溫水,糖,油
綜合評分
8.6
糖酥餅
餅
面粉(油皮),砂糖(油皮),豬油(油皮),溫水(油皮),面粉(油酥),豬油(油酥),砂糖(內餡),全蛋液,芝麻
綜合評分
7.8
青汁糖酥餅
餅
麪粉500,溫水,大麥若葉青汁30克,豆沙餡,黑芝麻花生,油
綜合評分
7.1
糖酥餅
零食
面粉,植物油,水,面粉,植物油,白糖,面粉,植物油
綜合評分
8.4
糖酥餅
餅
面粉(水面),面粉(油面),豆油(油面),豆油(烙餅用),白糖-(內陷),小蘇打(水面),水(水面)
綜合評分
9.9
糖酥餅
餅
水油皮,麪粉,豬油,溫水,油酥,麪粉,豬油,內餡,砂糖,麪粉,全蛋液
綜合評分
8.0