牛油果,白煮蛋,切片吐司,檸檬汁,鹽,蛋黃醬,胡椒
綜合評分 8.4
牛油果雞排三明治
綜合評分 7.7
用料
做法
-
雞胸肉片成薄片，反復捶打，加入一小勺糖和鹽，料酒少許，五香粉少許，蠔油少許，腌制10分鐘。
-
鍋中燒熱油，腌制的雞肉裹上澱粉下鍋炸至金黃，撈出控油備用。
-
牛油果搗成泥，混合黑椒，均勻涂抹在面包片上。
-
-
將雞肉放在牛油果上，蓋上另一片面包，鍋中放黃油，小火煎三明治，煎至吐司變脆，出鍋切開。
-
切開裝盤，撒上少許黑椒即可。
小貼士
雞肉的捶打是很有必要的。西蘭花焯水之後，迅速沖涼，以防變色。
所在的分類
相關食譜
牛油果,白煮蛋,切片吐司,檸檬汁,鹽,蛋黃醬,胡椒
綜合評分 9.5
雞蛋,牛油果,切片面包
綜合評分 9.0
雞胸肉,料酒,生抽,黑胡椒碎,鹽,蜂蜜,吐司面包,羅馬生菜葉,西紅柿,芝士片
綜合評分 9.5
雞大胸肉,牛油果,全麥吐司,黃油,黑胡椒,料酒,鹽,糖,蠔油,五香粉,澱粉
綜合評分 7.7
雞胸肉,奶油生菜,雞蛋,韓式辣醬,香蒜粉,糖,肉桂粉,研磨黑胡椒,蔥姜料酒,吐司,丘位元色拉,麪粉
綜合評分 7.3
雞胸肉,玉米油,土司,生菜,紫甘藍,沙拉醬,鹽,黑胡椒,澱粉,雞蛋,麪包糠
綜合評分 9.0
雞胸肉,玉米油,土司,生菜,紫甘藍,沙拉醬,鹽,黑胡椒,澱粉,雞蛋,麪包糠
綜合評分 7.9
吐司,牛油果,荷包蛋,黑胡椒,鹽
綜合評分 8.0
雞胸,雞蛋,芝士片,麪包片,粟粉,生抽,鹽,料酒,黑胡椒,生菜葉,沙拉醬
綜合評分 7.3