做法

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  黃油融化。

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  粉類混合。

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  雞蛋煮熟取蛋黃。篩一遍，放進同樣過篩一遍的面粉里。

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  打發黃油，然後加鮮奶，蜂蜜，糖粉。拌均勻後倒入過篩的面粉，蛋黃，然後攪拌均勻，揉成面團

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  切一塊面團輕搓細條，然後切小顆，1.5克左右一顆。

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  烤箱預熱180度。十二分鐘。中層烤，上下火。成功。