南瓜飯

綜合評分 8.6
中午只有我和婆婆兩人吃飯,用電飯煲做米飯一定會剩。可巧家里有個小砂鍋,差不多二人份,于是決定用砂鍋燜米飯。冰箱里還有小塊南瓜。南瓜飯!

用料

做法

  • 南瓜飯的做法 步骤1

    砂鍋用油抹底。浸泡大米兩個小時。水量以用力吹氣能看見米即可。電飯煲我也這樣放水的,^_^

  • 南瓜切小丁後平鋪米上。開小火燜煮。(相片忘照啦,汗)

  • 南瓜飯的做法 步骤3

    成品

小貼士

怕南瓜不熟,切小丁,小火燜煮

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