大米,南瓜,油,糖
綜合評分 7.7
大米提前1小時泡發
南瓜準備好,切成小片,厚度大概0.8cm
燒一鍋開水,放入大米,煮算,大概7成熟撈起來,放一旁備用,
鍋內放油,燒熱
放入南瓜抄一抄,倒熱水淹沒南瓜,放入糖,我覺得南瓜不夠甜,所以放糖,也可以不放,,
等南瓜的水開了,倒入撈起來的大米,蓋上蓋,注意現在是小火慢慢悶,,火太大容易糊鍋,建議用不粘鍋,
等到水乾的時候就可以把火關掉,在悶一會,,開蓋,,香噴噴的南瓜飯就做好了
這樣做的南瓜飯特別香,小孩特愛吃,還有米湯不要浪費了,可以配飯的,