蔥,小洋蔥,油,生抽,老抽,白砂糖,細面條
綜合評分 8.2
蔥油拌面
綜合評分 9.5
不要看它沒有顏色 其實味道十足
用料
做法
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選面，根據個人喜好.我喜歡口感勁道的面，所以推薦照片中的韓國面和陽春面
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水煮沸後放入適量的面， 煮熟之後撈起然後用冷水泡一下可以保持Q彈的口感，面也不會發脹
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鍋燒熱，油適量，倒入切好的蔥末然後開大火開始爆香. 差不多油沸起來之後，放入適量的鹽，辣椒碎，生抽等，根據個人的喜好可以適當的調整. 用鍋鏟輕輕的翻炒鍋里的蔥，讓所有的調料都融入到蔥油中
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推薦調味的蛤蜊粉
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最後將面和蔥油一起拌勻即可
小貼士
可以燙一些小青菜和面一起吃，這樣就不單調啦
所在的分類
相關食譜
中等粗細面條,蔥粒,李錦記老抽,美極鮮醬油,糖,烹飪油
綜合評分 9.4
小蔥,掛面,生抽,食用油,辣椒油,花椒油,白砂糖
綜合評分 7.9
面條︰面粉,雞蛋一個,鹽、小蘇打各2克,蔥、生抽、老抽、糖
綜合評分 9.6
蔥油,生抽,白糖,香醋
綜合評分 9.4
大蔥,食用油,生抽,老抽,白糖
綜合評分 8.1
小蔥,油,醬油,老抽,糖,鹽,花生,蒜
綜合評分 9.0
蔥,面條,大滿貫食用調合油,美味鮮醬油
綜合評分 10.0
蔥,色拉油（無味）,面條,老抽,生抽,白糖
綜合評分 9.5
面條,蔥,生抽,雞精,糖,花椒油
綜合評分 9.3