花蛤,蝦
綜合評分 8.1
鹽烤殼類海鮮
綜合評分 8.1
用料
做法
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熱鍋鋪鹽（按個人口味清淡決定量），不放水哦
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放殼類海鮮（可在最上層灑少量鹽，據口味）；若想
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出鍋，裝盤，灑蔥花
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小貼士
全程不放水，若出鍋前咸了，加水沖淡燒開出鍋
所在的分類
相關食譜
鮮蝦、蛤蜊,胡蘿蔔、洋蔥、大蒜,咖哩、檸檬、火腿,生米（浸泡半小時）,橄欖油、食鹽、水
綜合評分 7.2
大米,水,花蛤,大蝦仁,魷魚,姜,白胡椒粉,鹽,蔥花
綜合評分 8.1
大米,水,花蛤,大蝦仁,魷魚,姜,白胡椒粉,鹽,蔥花
綜合評分 8.2
大蝦,墨魚,螃蟹,五花肉,蓮藕,青萵筍,香菇,胡羅卜,黑木耳,冬筍,大蔥,香菜,大蒜瓣,豆瓣醬,辣椒醬,海鮮醬,黃酒,生抽,幹辣椒,八角,花椒,草果,桂皮,香葉
綜合評分 8.2
蝦,牛百葉,土豆,豆腐皮,萵筍,芹菜尖,大蔥,蒜,姜,辣椒醬,幹辣椒,花椒,泡椒,乾貝素,生抽,陳醋,糖
綜合評分 9.6
蝦,牛百葉,土豆,豆腐皮,萵筍,芹菜尖,大蔥,蒜,姜,辣椒醬,幹辣椒,花椒,泡椒,乾貝素,生抽,陳醋,糖
綜合評分 8.6
牛/雞肉高湯,中等洋蔥,中等西紅柿,蒜,甜辣椒粉,東北米,豌豆+胡蘿卜丁,橄欖油,白葡萄酒,雞胸,貽貝,大蝦,魷魚圈,小蝦+鮮貝
綜合評分 7.5
牛/雞肉高湯,中等洋蔥,中等西紅柿,蒜,甜辣椒粉,東北米,豌豆+胡蘿蔔丁,橄欖油,白葡萄酒,雞胸,貽貝,大蝦,魷魚圈,小蝦+鮮貝
綜合評分 7.3
薄殼,蒜頭,紅椒,金不換,生抽,魚露,生粉水
綜合評分 9.0