木耳香菇魷魚餡餃子

綜合評分 7.1
很喜歡吃魷魚,于是這麼搞

用料

做法

  • 先將魷魚用熱水過一遍,洗淨,切碎,about 半cm,裝碗,用鹽和姜腌制about 10min

  • 將香菇和木耳洗淨,切得很碎後用鹽腌制about10min

  • 將洗淨的青椒和蒜切碎備用

  • 用鍋放油將魷魚清炒,炒至微紅,將炒出來的水倒掉,將魷魚盛出備用

  • 木耳香菇魷魚餡餃子的做法 步骤5

    先將青椒和蒜放入油鍋中炒出香味,再將腌好的木耳和香菇放入鍋中爆炒至快熟,再將魷魚倒入其中混合炒,放適量鹽,出鍋

  • 自然晾涼或放入冰箱冷凍庫,等涼後,將煮鍋放水煮開,開始包餃子

小貼士

放入魷魚的餃子很有嚼勁!贊

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