雞骨架,雞脯肉,紅椒,蒜頭,黃豆醬，味極鮮,陳克明波紋面,玉米油
綜合評分 7.4
雞汁雜醬面
綜合評分 7.4
雜醬面的醬，是濃油赤醬，口味稍重，醬香濃郁…
用料
做法
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波紋面煮熟，，撈出，瀝水，滴幾滴香油拌勻，裝碗。
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雞脯肉切小丁，料酒腌幾分鐘。
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紅椒蒜頭切碎。
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油爆香雞肉丁，加味極鮮，黃豆醬。炒香後加事先雞骨架熬好的雞湯一小碗。熬至濃稠粘鍋，碼上煮好的面條。
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加香菜末，開吃。
小貼士
本身醬料有鹽，無需再加鹽噢。
所在的分類
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綜合評分 9.5