好料理

紐約重芝士蛋糕（6寸）

綜合評分 7.4

用料

做法

  • 餅弄碎，混入溶化的牛油，壓實壓平，入烤箱數分鐘

  • 奶油奶酪放軟，混入蛋和糖，少許檸檬汁，攪勻至細滑

  • 180度，上下火，隔水蒸40分鐘

  • 出焗放涼，冷藏，脫模

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