低筋面粉,黃油,糖粉,蔓越莓干,蛋液
綜合評分 8.7
蔓越莓餅干
綜合評分 8.7
新手入門級的餅干，非常簡單易學，最關鍵是很美味哦
用料
做法
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黃油室溫軟化加入糖粉拌勻，無需打發
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在攪拌均勻的糖粉黃油中加入蛋液，繼續攪拌均勻
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加入蔓越莓干，如果顆粒太大可以用刀切一下，但不要切的太碎，攪拌均勻
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加入低粉，完全攪拌均勻，成為較干的面團
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用手將面團搓成長條，包上保鮮膜放入冷凍1小時
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切成約0.7厘米厚片，放入烤盤，然後放入預熱好的烤箱中，中層170度烤20分鐘，至表面略有金黃色即可
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冷卻放入密封容器
小貼士
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