紫薯奶香小丸子

綜合評分 8.1
冬天來一碗  簡直棒呆嚕~

用料

  • 紫薯 三個
  • 牛奶 150ml(大約半盒的樣子)
  • 小湯圓 適量
  • 適量(也可以不加喜歡甜的童鞋可以多加!)

做法

  • 加入300ml水入鍋加入切好的紫薯煮熟

  • 將煮好的紫薯還有湯。一起倒入料理機打碎

  • 再倒入鍋中加入牛奶煮到微熱,加入糖

  • 起鍋,然後再加水煮小湯圓,等到小湯圓都浮到水面上時關火

  • 撈出小湯圓放進開始煮好的紫薯牛奶中就可以開吃啦~

小貼士

1加入牛奶後不要煮到全沸噢,  否則會破壞牛奶中的營養,還要起泡 2紫薯打碎一些口感會更好噢。

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