蔥油餅

綜合評分 7.5

用料

做法

  • 蔥油餅的做法 步骤1

    面粉里加水揉成面團,放盆里蓋上蓋子,一個小時左右。把面拿出放面板上反復揉勻,切成大小相等的小劑子。劑子 成薄餅

  • 蔥油餅的做法 步骤2

    餅刷油,撒花椒粉,撒鹽,蔥花,在一邊卷起

  • 蔥油餅的做法 步骤3

    把卷起的餅盤起,在壓扁 成餅

  • 蔥油餅的做法 步骤4

    放平底鍋里小火煎完一面在煎另一面

  • 蔥油餅的做法 步骤5

    做了三張,完成

  • 蔥油餅的做法 步骤6

    切開可看見好多層,吃著方便

小貼士

所在的分類