奶油奶酪,砂糖,雞蛋,檸檬汁,玉米澱粉,牛奶,朗姆酒,香草精,奧利奧餅干,黃油
綜合評分 8.7
重乳酪芝士蛋糕（8寸君之方子）
綜合評分 8.7
最愛芝士的味道，可是真的很長肉啊…此方獻給怎麼吃都不胖的朋友們
用料
做法
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奧利奧餅干去夾心放入保鮮袋押成粉末狀
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微波爐30秒軟化黃油
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餅干末倒入黃油碗里攪均。放入蛋糕模，用小勺壓平壓實，做蛋糕底。冰箱冷藏備用。
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奶油奶酪室溫軟化，切小塊，加入砂糖，用打蛋器攪打至無顆粒。
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大概這個樣子Y(^_^)Y
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加入雞蛋，要一個一個的加入，逐個攪打至完全融合後再加下一個。
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加入檸檬汁（鮮檸檬擠出來的汁）同時篩入玉米澱粉攪均
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加入牛奶攪均
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加入香草精及朗姆酒攪均
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嘿嘿，歇會兒…
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差不多成這樣，蛋糕糊就好了
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將蛋糕糊倒入蛋糕模具中。烤箱預熱160度，蛋糕模外面裹好錫紙，水浴法烤1小時。
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等等等等∼蛋糕出爐了，香噴噴的呢∼
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冷卻後冷藏4小時就可以享受美食啦∼
小貼士
脫模的時候可以用吹風機吹一下周邊 烘烤時間根據自家烤箱的脾氣而定
所在的分類
相關食譜
奶油乳酪,黃油,純牛奶,雞蛋,鴨蛋,低筋面粉,玉米澱粉,白糖,檸檬
綜合評分 8.6
（芝士層）奶油乳酪,（芝士層）無蔗糖酸奶,（芝士層）淡奶油,（芝士層）牛奶,（芝士層）檸檬汁,（芝士層）白朗姆酒,（芝士層）吉利丁片,（芝士層）細砂糖,（芝士層）蛋黃,（餅底層）消化餅乾,（餅底層）黃油,（鏡面層）日本進口鹽漬櫻花,（鏡面層）雪碧,（鏡面層）吉利丁片,（鏡面層）純淨水,（裱字）QQ糖融化或巧克力裱字筆,蛋糕圍邊,絲帶綵帶
綜合評分 9.6
（芝士層）奶油乳酪,（芝士層）無蔗糖酸奶,（芝士層）淡奶油,（芝士層）牛奶,（芝士層）檸檬汁,（芝士層）白朗姆酒,（芝士層）吉利丁片,（芝士層）細砂糖,（芝士層）蛋黃,（餅底層）消化餅乾,（餅底層）黃油,（鏡面層）日本進口鹽漬櫻花,（鏡面層）雪碧,（鏡面層）吉利丁片,（鏡面層）純淨水,（裱字）QQ糖融化或巧克力裱字筆,蛋糕圍邊,絲帶綵帶
綜合評分 8.0
消化餅乾,奶油乳酪,淡奶油,檸檬汁,朗姆酒,醃漬櫻花,雪碧,黃油,雞蛋,酸奶,鮮牛奶,魚膠片
綜合評分 8.1
奶油乳酪,牛奶,黃油,雞蛋,低筋麪粉,細砂糖
綜合評分 9.2
低筋粉,杏仁粉,糖,黃油,奶油奶酪,淡奶油,雞蛋,糖,香草精,檸檬汁,草莓或者獼猴桃
綜合評分 7.5
1.蛋糕底部分,消化餅干,黃油,2.布朗尼部分,黃油,黑巧克力,細砂糖,雞蛋,原味酸奶,中筋面粉,3.芝士蛋糕部分,奶油奶酪,細砂糖,雞蛋,香草精,原味酸奶,4.飾面,巧克力粉,干玫瑰花
綜合評分 8.0
餅乾碎,黃油,芝士糊蛋糕體,乳酪,太古糖粉,黃油,雞蛋
綜合評分 8.9
消化餅乾,黃油,奶油乳酪,細砂糖,牛奶,吉利丁片,檸檬汁,淡奶油,芒果蓉,芒果丁
綜合評分 9.3