牛腩,番茄,洋蔥,幹辣椒,姜,蔥,料酒,生抽,老抽,糖,鹽,八角
綜合評分 8.2
電壓力鍋版蛋糕
綜合評分 8.3
簡單易做無失敗。沒有烤箱也可以做出美味的蛋糕，此蛋糕可以做生日蛋糕坯子。次方也是根據她人的方子改良而來。
用料
做法
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蛋清蛋黃分離，各放在無水無油的盆里。
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把蛋黃開啟加入40g白糖攪勻依次放入油，牛奶，攪勻，分次加入過篩的面粉，加入塔塔粉，攪勻，建議用手動打蛋器打勻，不然會很粘面粉還容易起疙瘩。
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蛋清加入幾滴白醋，白糖分次加入，打成奶油狀
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將打好的蛋清分三次加入蛋黃糊中，不能打圈，建議畫十字打法，攪勻
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壓力鍋加熱底部加入少許油加熱，把鍋周邊都刷一層油防止粘鍋。倒入調好的蛋糕糊，把鍋拿出來震幾下，震出氣泡。
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壓力鍋調到蛋糕鍵子，正常40分鐘，我的跳閘後上面還有少許面糊，就繼續加熱了，20分鐘
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小貼士
所在的分類
相關食譜
牛腩,番茄,洋蔥,幹辣椒,姜,蔥,料酒,生抽,老抽,糖,鹽,八角
綜合評分 7.8
帶殼板栗（脫皮板栗）,淡奶油,牛奶,香草莢,細砂糖,可可粉（法芙娜）,朗姆酒,73%以上純度黑巧克力幣,巧克力脆珠（可選）,淡奶油,裝飾栗子,蜂蜜,新鮮薄荷（可選）,可可粉
綜合評分 7.4
澳洲牛尾,西芹,胡蘿卜,洋蔥,土豆(中),蒜瓣,黃油,橄欖油,鹽,黑胡椒,番茄膏,紅酒,中筋面粉,月桂葉,新鮮百里香,混合干香草碎
綜合評分 8.2
澳洲牛尾,西芹,胡蘿蔔,洋蔥,土豆(中),蒜瓣,黃油,橄欖油,鹽,黑胡椒,番茄膏,紅酒,中筋麪粉,月桂葉,新鮮百里香,混合幹香草碎
綜合評分 7.0
豬腔骨,甜玉米,薑片,大蔥,蟲草花,乾貝,芡實,枸杞
綜合評分 7.0
帶肉牛骨,凍筍,鹽,大蔥,姜,白酒/料酒,醋,香葉,香菜
綜合評分 7.1
帶肉牛骨,凍筍,鹽,大蔥,姜,白酒/料酒,醋,香葉,香菜
綜合評分 7.8
烏雞,山藥,枸杞,紅棗,天麻,當歸,鹽,生薑,蔥,胡蘿蔔
綜合評分 8.0
烏雞,山藥,枸杞,紅棗,天麻,當歸,鹽,生薑,蔥,胡蘿蔔
綜合評分 10.0