做法

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  先做基礎蛋糕胚， 參考http://www.xiachufang.com/recipe/100390889/ 蛋黃蛋白分離，蛋白打發後分三份，蛋黃糊糊也分三份 分別做出咖啡蛋糕底，抹茶蛋糕底和普通蛋糕底。 由于每份份量較少，所以200度烤箱10分鐘左右就可以烤好一份，速度也很快的。 這次用的是8寸方盤，每片烤出來大概2cm的厚度

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  先烤深色的咖啡，然後綠色的抹茶，最後烤原味的。 咖啡和抹茶只要在基礎步驟攪拌蛋黃糊的時候篩入一起拌勻就可以。

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  烤完蛋糕取出晾涼，然後烤盤繼續烤下一塊。 烤蛋糕的時候可以一邊把淡奶油打發好備用。 在烤最後一片蛋糕的時候，就可以開始我們的玩耍啦 首先咖啡蛋糕墊底，抹上果醬

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  蓋上抹茶蛋糕，舀一勺奶油，抹平，倒上水果丁，今天是香蕉，半根就足夠了，多了會太滿。

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  抹勻後，蓋上最後一片蛋糕 忽略我那個蛋糕上的咖啡色吧，哈，晾的時候用了烤咖啡蛋糕的那張，粘上了。。。 不過沒關系呀，最後蓋上奶油啥都看不到∼∼噢啦啦

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  我抹∼，不需要專業工具，拿個小餐刀，盡量抹平就是

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  裱花啦∼ 如果這也能算是裱花的話∼ 沒有裱花工具也沒關系 拿個厚實點的保鮮袋，倒入奶油，在一角剪一個小口子，盡量小 因為我們只是要畫抽象的線條而已∼，小了還可以補刀嘛 畫吧，您隨意∼

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  巧克力也一樣，裝袋子里，請務必袋子厚實不漏水，耐擠壓。 熱水泡泡就化了， 剪小口子，擠線條 為了避免太雜亂，巧克力只畫側面。 快點擠，冬天巧克力容易凝固

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  由于我打算此蛋糕切9塊，所以面上加厚擠了3*3的奶油線條堆，留著放草莓呀

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  草莓切半，放上。 大功告成啦。

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  蛋糕的切面一定是最美的