糙米,玉米粒(可不放),水,雞蛋,蘆筍,洋蔥,油,鹽,韓式辣醬(可不放)
綜合評分 8.0
先做糙米飯 糙米加比平常做米飯稍微多一點的水,放入玉米粒,像煲米飯一樣用電飯煲做
做好的糙米飯盛出來備用(做好的糙米飯和平時吃的米飯比稍硬,粒粒分明)
蘆筍洗淨切成小塊,洋蔥切碎
鍋中倒入油,油熱後下洋蔥,炒出香味後加入蘆筍,炒軟後加入適量鹽
打散一個雞蛋,加入鍋中翻炒
加入米飯翻炒,再加入韓式辣醬翻炒均勻(不加辣醬的話就加入適量鹽,嘗一下直到味道合適為止)
出鍋,開吃!
我比較喜歡家樂福賣的那種韓式蒜蓉辣醬,因此炒飯的時候喜歡用它來代替鹽,不喜歡辣醬的朋友也可以直接放鹽,或者加醬油或者別的醬也可以!歡迎創新!