好料理

松仁雞蛋炒飯

綜合評分 9.2
昨晚的剩飯是今天的午餐……一人吃最適合用來炒飯！至於配料，一直是有什麼就放什麼，蔥花必不可少噢！

用料

做法

  • 炒鍋加熱，倒入松仁炒香，盛出。

  • 熱鍋下橄欖油，倒入冷米飯，鋪平加熱，灑少鹽，開始翻炒。

  • 再倒少許橄欖油，打入雞蛋，翻炒，此時可撒入蔥白部分一齊翻炒。

  • 灑少許薄鹽生抽一齊翻炒。差不多了，撒入炒香的松仁。

  • 松仁雞蛋炒飯的做法 步骤5

    臨出鍋，撒全部蔥花翻炒一下，香噴噴上桌！

小貼士

可以加臘腸粒、牛肉粒、雞腿菇一起炒，或者出鍋後撒些肉鬆，更美味噢！

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