秋葵雞肉咖哩飯

綜合評分 9.6
秋葵是營養保健菜 脆嫩多汁 受到越來越多人的喜愛~~ 滑爽的口感搭配著鮮嫩的雞肉 一起融入到熱熱的咖哩中~~ 不論冬夏 都好喜歡!✿◕‿◕✿

用料

做法

  • 雞肉切丁 加生粉 料酒 鹽 麻油醃一下;

  • 秋葵洗淨 去蒂 切成小片;

  • 鍋熱油 倒入雞肉滑散 炒到斷生後加秋葵一起翻炒一下;

  • 沿著鍋沿緩緩注入適量的開水 掰咖哩塊加入 攪拌一下融化 再蓋蓋中小火燜煮5~8分鐘;

  • 調味 關火 淋在熱熱的米飯上 開吃~~

小貼士

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