牛裏脊,孜然,蒜瓣,鹽,現磨黑胡椒,油,美乃滋,新鮮百里香,咖哩粉,紅椒粉paprika,鹽和黑胡椒
綜合評分 8.6
果香牛裏脊
綜合評分 7.0
用料
做法
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牛裏脊切小片，用刀背拍鬆，還可以往案板上摔一摔，然後用雞蛋清和澱粉上濃漿
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菠蘿切小塊，姜和蒜切蓉
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鍋燒熱放冷油，滑開牛肉備用
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鍋裡留少許油，下姜蒜蓉，出香味後，把所有調味料混合在一起，與牛裏脊一起下鍋翻炒
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最後放入菠蘿再翻炒幾下，出鍋
小貼士
所在的分類
相關食譜
牛裏脊,孜然,蒜瓣,鹽,現磨黑胡椒,油,美乃滋,新鮮百里香,咖哩粉,紅椒粉paprika,鹽和黑胡椒
綜合評分 7.4
3mm厚牛裏脊片,蔥、姜、料酒、醬油,大喜大原味烤肉醬,蘋果或者雪梨
綜合評分 7.9
牛裏脊,菠蘿罐頭,番茄醬,甜麪醬,醋,醬油,鹽,雞精,糖,料酒,蒜,姜,雞蛋清,澱粉
綜合評分 7.0
牛裏脊,菠蘿罐頭,番茄醬,甜麪醬,醋,醬油,鹽,雞精,糖,料酒,蒜,姜,雞蛋清,澱粉
綜合評分 7.2
牛裏脊切大薄片,大蒜,花椒粉,研磨黑胡椒,料酒,生抽,豆瓣醬,細砂糖,食鹽,芝麻油,食用油,清水,蒸肉米粉,不怎麼辣的辣椒麪,熟的白芝麻,新鮮香菜
綜合評分 8.0
牛裏脊,迷迭香,大蒜,橄欖油,現磨海鹽,現磨黑胡椒,黑醋（非必要）
綜合評分 8.0
牛裏脊肉,鹽,生抽,黑胡椒,料酒,白酒,孜然或者辣椒粉（可選）
綜合評分 9.0
牛裏脊肉,鹽,生抽,黑胡椒,料酒,白酒,孜然或者辣椒粉（可選）
綜合評分 9.1
牛裏脊,韓國泡菜,魔芋絲,核桃仁,聖女果,鷹嘴豆,葡萄乾
綜合評分 9.9