日式咖哩雞肉飯

綜合評分 8.4
照片簡單調過顏色。 咖哩飯做起來簡單又好吃^^

用料

做法

  • 所有食材切塊(1cm~2cm)。

  • 雞肉飛水去沫兒。

  • 鍋內加油,油熱後先炒雞肉,再加入其他菜翻炒。

  • 加熱水,沒過所有食材,大火燒開後中小火慢燉半小時。

  • 加入咖哩塊,味道不夠加少許鹽,加入青豆。

  • 攪拌均勻,大火收汁。

  • 配上米飯!

小貼士

我這次加入了六塊咖哩,感覺有點多。 我買的是熟青豆,所以最後才加。 加水的時候要加熱水這樣肉的口感纔好,我爸爸告訴我的。

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