洗淨的雞翅,生薑,蔥段,八角,桂皮,白糖,料酒,老抽,食鹽
綜合評分 9.8
【姐姐好餓】第四期天菜男神高雲翔菜譜：紅燒雞翅
綜合評分 9.8
看小S美食訪談脫口秀《姐姐好餓》，學做菜還能秀恩愛。上期佟大為版姜味紅糖紅燒肉榮獲姐姐們一致好評，本期將為大家重點推薦另一位「天菜」男神高雲翔祕製菜譜——紅燒雞翅。這道菜富含維生素A，能夠溫中益氣、強腰健胃，關鍵還有補精添髓的奇效，愛他，就為他做道紅燒雞翅吧！
用料
做法
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蔥姜切好備用
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雞翅洗淨劃刀【建議首選翅中，鮮嫩可口易入味】
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加入適量食用油，油溫燒至200度，下雞翅炸至金黃
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待雞翅上色後放入八角和桂皮
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放入切好的蔥姜，加入少許白糖
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加入適量啤酒，可以讓肉質變得更加軟嫩哦~
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等香味開始散出時，加入少許生抽可以達到提味的效果
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將配料取出，方便裝盤
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鮮嫩可口的雞翅終於出鍋啦！撒上芝麻，放點綠菜裝飾，美美噠雞翅有沒有感到垂涎欲滴，快來試試高雲翔版祕製紅燒雞翅吧！
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小貼士
每週四21:00愛奇藝《姐姐好餓》 還有八位男神為你解讀不一樣的靈魂料理！
所在的分類
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