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【姐姐好餓】第八期天菜男神劉燁菜譜：法式焗烤蝸牛

綜合評分 7.9
看小S美食訪談脫口秀《姐姐好餓》，用一道菜拉近彼此的距離。學會了男神們的中式經典菜色，今天來感受「天菜」男神劉燁的法式大餐頭菜——法式焗烤蝸牛。這道食療與美容功效兼具的美味，還能讓姐姐們感受法式浪漫，還等什麼？快去和心愛的人一起品美味、釀深情吧~聽說法式深吻和烤蝸牛更配哦~

用料

做法

  • 【姐姐好餓】第八期天菜男神劉燁菜譜：法式焗烤蝸牛的做法 步骤1

    把蝸牛肉掏空，留殼和肉備用

  • 【姐姐好餓】第八期天菜男神劉燁菜譜：法式焗烤蝸牛的做法 步骤2

    將大蒜剁泥，荷蘭芹、洋蔥剁細粒，裝入碗中

  • 【姐姐好餓】第八期天菜男神劉燁菜譜：法式焗烤蝸牛的做法 步骤3

    在碗中倒入無鹽黃油、鹽、胡椒，將醬料攪拌均勻

  • 【姐姐好餓】第八期天菜男神劉燁菜譜：法式焗烤蝸牛的做法 步骤4

    將少許醬料放置入蝸牛殼，再將蝸牛肉放入蝸牛殼，蝸牛殼口鋪滿醬料

  • 【姐姐好餓】第八期天菜男神劉燁菜譜：法式焗烤蝸牛的做法 步骤5

    將蝸牛放入帶凹洞的烤盤【溫馨提示：在烤盤凹洞中提前放入鹽可以固定蝸牛殼哦】

  • 【姐姐好餓】第八期天菜男神劉燁菜譜：法式焗烤蝸牛的做法 步骤6

    將烤盤放入烤箱，180-200度爐溫烤制8分鐘

  • 【姐姐好餓】第八期天菜男神劉燁菜譜：法式焗烤蝸牛的做法 步骤7

    將烤好的蝸牛從烤箱中取出，開始享受這道法式美味吧~~【小心燙手哦】

小貼士

每週四愛奇藝21:00《姐姐好餓》，還有四位男神為你解讀不一樣的靈魂料理！

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