鹹菜在水裏浸泡,然後擠幹水分切成碎
毛豆子剝好(愛甲的mm可以把這種粗活留給你的男人,我本來就是個粗人,所以這種活我還是自己做了吧。)
鍋裡水燒開,先將剝好洗淨的毛豆放在鍋裡煮5分鐘左右
百葉切絲,蔥切碎
鍋裡放油,炒香蔥碎,放鹹菜,毛豆翻炒,加百葉絲,略微加點水,放糖,因為鹹菜本身有鹹味,所以少放點鹽就可以了