鷹嘴豆,橄欖油,蒜,檸檬,孜然粉,芝麻醬,鹽
綜合評分 9.6
將一整罐鷹嘴豆倒入食物料理機
依次放入蒜(拍碎)橄欖油 鹽 孜然粉 檸檬汁 和芝麻醬 芝麻醬就用普通的白芝麻醬就好 看個人口味
開始打 直到全部打碎為止 根據個人喜好決定泥打的程度 我個人比較喜歡有顆粒的感覺 所以沒有打到太細
中途可以嘗一下看需不需要加鹽之類的
做好後可放入罐子 一定要冷藏哦 下次吃之前可以加點橄欖油 味道更豐富
鷹嘴豆是公認的高蛋白食物 所以營養價值很高 適合在減脂運動的朋友 用來當摸醬或者做三明治都很不錯喲