黃油,低筋粉,糖粉,蛋黃,葵瓜子仁（已烤熟）,蛋液（刷表面用）
綜合評分 7.1
瓜子酥
綜合評分 9.1
用料
做法
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雞蛋加入白糖攪拌好
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過篩倒入麪粉
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加入瓜子仁
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用勺子均勻的舀在烤盤上，烤箱150度預熱，中層8分鐘左右
小貼士
1，這裏用了瓜子仁，沒有瓜子仁，可以用杏仁，花生碎，南瓜仔仁代替。2，烤箱烤的時候，一定要及時的看，不小心就會糊，提早拿出來又不會脆。3，烤的顏色差不多，就從烤箱中取出稍涼就會很脆。如果發現不脆，可以全部再返回烤箱烤1分鐘，關火後至涼取出。4，一定要注意放油布或是矽膠墊，並乘熱用鏟子取出。
所在的分類
相關食譜
低筋面粉,雞蛋,鹽,橄欖油（玉米油也行）,細砂糖,奶粉,瓜子仁,蛋黃,小蘇打
綜合評分 9.3
瓜子仁,低筋麪粉（或玉米麪）,蛋白（或全蛋液或蛋黃液）,細砂糖（糖粉也可以）,玉米油（或色拉油或其他味道不突出的植物油均可）
綜合評分 9.2
黃油,糖粉,雞蛋,炭燒咖啡,低筋麪粉,奶粉,蘇打粉,牛奶,椰蓉,鹽,瓜子仁
綜合評分 8.7
黃油,糖粉,雞蛋,炭燒咖啡,低筋麪粉,奶粉,蘇打粉,牛奶,椰蓉,鹽,瓜子仁
綜合評分 9.9
蛋白,玉米油,低筋面粉,玉米澱粉,糖粉,檸檬汁,瓜子仁（熟）,奶粉
綜合評分 7.5
蛋白,玉米油,低筋麪粉,玉米澱粉,糖粉,檸檬汁,瓜子仁（熟）,奶粉
綜合評分 8.8
食用油,糖,雞蛋,低筋粉,牛奶（或椰汁或水）,瓜子仁
綜合評分 8.2
生瓜子仁,色拉油,白糖,低粉,蛋,鹽
綜合評分 9.1
低筋麪粉,瓜子仁,白糖,雞蛋
綜合評分 9.1