墨魚仔,韓式辣白菜,番茄醬,鹽,洋蔥
綜合評分 9.3
辣白菜墨魚仔
綜合評分 8.9
用料
做法
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青紅椒切片、薑切片
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鍋中加少許油，燒熱後放入薑片爆香
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放入墨魚仔，翻炒約1分鐘
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加入青紅椒片，繼續翻炒2分鐘
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放入辣白菜，炒勻即可
小貼士
1. 墨魚仔如果不會處理，最好買的時候讓師傅處理乾淨； 2. 墨魚仔不要炒太久，否則會口感變老； 3. 辣白菜中含有鹽分，無需另外加鹽； 4. 同樣的方法也可以做魷魚，味道也很棒。
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