豬肉餡倒入油鍋中
然後炒至變色,可以加少許的鹽
再倒入榨菜
混合均勻後,倒入容器中放涼
倒入蔥末
攪拌均勻
麪糰材料混合均勻,發酵至兩倍大
然後取出揉均勻
分成九份
將小麪糰,擀成圓形
包入餡料
包好後,收口
按平
然後翻面後,放入平底鍋中
用小小的火烙熟即可