麪粉,豬肉餡,榨菜,水,酵母,鹽,白糖,蔥
綜合評分 9.2
榨菜肉末發麪餅
綜合評分 8.4
一般做餡餅，可以是死麪餅，也可以是燙麪餅。今天用發麪來做餅，口感上更鬆軟。烙的時候，要記得火力一定要小，這樣麪餅才容易熟，還不會糊。
用料
做法
-
豬肉餡倒入油鍋中
-
然後炒至變色，可以加少許的鹽
-
再倒入榨菜
-
-
混合均勻後，倒入容器中放涼
-
倒入蔥末
-
攪拌均勻
-
-
麪糰材料混合均勻，發酵至兩倍大
-
然後取出揉均勻
-
分成九份
-
-
將小麪糰，擀成圓形
-
包入餡料
-
包好後，收口
-
-
按平
-
然後翻面後，放入平底鍋中
-
用小小的火烙熟即可
-
小貼士
所在的分類
相關食譜
麪粉,豬肉餡,榨菜,水,酵母,鹽,白糖,蔥
綜合評分 8.4
麪餅,麪粉,水,酵母,小茴香,餡料,滷牛肉,姜,小米辣,蔥
綜合評分 9.1
麪餅做法,麪粉,雞蛋一個+水,蜂蜜,酵母粉,餡餅做法,各種餡兒料適量
綜合評分 7.3
紅豆沙,豆渣,自發粉,奶粉，糖，油
綜合評分 7.0
普通麪粉,溫水,酵母,糖,鹽①,五香粉,花椒粉,鹽②,麪粉,油,白芝麻
綜合評分 9.9
紅豆沙,豆渣,自發粉,奶粉，糖，油
綜合評分 8.1
黃豆渣連汁,麪粉,發酵粉
綜合評分 9.0
黃豆渣連汁,麪粉,發酵粉
綜合評分 7.0
散裝麪粉,白糖,雞蛋,酵母粉,小蔥,白芝麻,胡椒粉,開水,冷水,花生油,食鹽
綜合評分 7.3