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有機酸菜炒飯
綜合評分
8.7
用料
有機酸菜
維他命B酵母粉
提鮮
陳醋
糖
豉油
椰子油
蒜末或生姜
做法
熱鍋,下椰子油,下酸菜和蒜末,翻炒透香
下飯,同時加陳醋,豉油和糖,翻炒入味後關火,撒些酵母粉
小貼士
維他命B酵母粉一種純素者的營養添加劑,可以代替蘑菇精
所在的分類
炒飯
素菜
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有機酸菜,維他命B酵母粉,陳醋,糖,豉油,椰子油,蒜末或生姜
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綜合評分
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酸菜炒飯
炒飯
米飯,精肉,酸菜,胡蘿蔔,辣醬油
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酸菜炒飯
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米飯,精肉,酸菜,胡蘿蔔,辣醬油
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7.9
芽菜炒飯(四川紹子炒飯)
炒飯
熟米飯(隔夜飯),碎米芽菜,肉沫,小香蔥,花椒油(可省略)
綜合評分
7.1