德國酸菜,你想吃的蔬菜,剩飯,洋蔥！,調味料（醬油鹽糖之類的）,一口大鍋
綜合評分 8.1
【留學生食堂】酸菜炒飯
綜合評分 8.1
【留學生食堂】酸菜炒飯 留學生必備的一鍋飯， 一般一次性炒一大鍋，可以吃好幾頓。 說起來可能感覺讓人覺得有些心酸，一鍋飯一個人吃幾天。 但其實醬紫一切都很好的，好好吃飯纔對得起那些愛我們的人啊，不管你是留學生，上班族還是別的行業裡每日奔波忙碌的人們。
用料
做法
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蔬菜切小塊，洋蔥切絲。
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鍋裡下油少許，待鍋熱後下洋蔥。
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炒洋蔥，然後炒其他蔬菜。
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下酸菜一起炒兩三分鐘。
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鍋裡倒點水，中火燜一燜蔬菜讓它們一定都要熟了（下多少水看你有多少菜）。
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下米飯，大火一起炒三四分鐘。
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調味，鹽啊糖啊醬油啊耗油啊之類的。
小貼士
我用的耗油是素蠔油。 胡蘿蔔和柿子椒跟德國酸菜的味道比較配。
所在的分類
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綜合評分 9.9