特級初榨橄欖油,紅酒醋,大蒜(切碎),糙米飯,黃瓜(去皮),菠菜/雞毛菜,聖女果/櫻桃蕃茄,胡椒粉,鹽,糖
綜合評分 7.2
糙米煮熟; 黃瓜去皮去籽切條; 聖女果切半; 菠菜洗淨過熱水; 大蒜切碎。
在一個大碗里,加入橄欖油,醋,大蒜和糖,鹽和胡椒調味。加入糙米,黃瓜,菠菜,聖女果攪拌。
不同糙米煮熟的時間不同,可參考包裝貼士。對于這份色拉,可以在水中加入鹽和少量食用油來煮糙米,口感會更好,也容易拌。