剃骨雞腿肉,娘惹咖喱調料,土豆塊,胡蘿卜塊,姜末,蔥,椰子粉,牛奶
綜合評分 9.8
娘惹咖喱雞塊
綜合評分 9.8
用料
做法
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新加坡娘惹咖喱調料，用小火翻炒。注意一定小火，否則會糊鍋。
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雞腿肉用料酒腌制後取出，放入醬料翻炒，同時放入姜末和蔥絲，一起翻炒。
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放入土豆塊和胡蘿卜塊，一起翻炒。
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椰子粉用牛奶沖調均勻後倒入鍋中，不停翻炒防止糊鍋。調至小火，約15分鐘，待土豆和胡蘿卜面軟，可出鍋。p.s 可依據個人口味添加少許白糖。
小貼士
所在的分類
相關食譜
黃魚,馬來娘惹咖喱粉（或咖喱膏）,八角,桂皮,生姜,蒜頭,洋蔥,檸檬汁,椰汁
綜合評分 8.0
雞肉（2人份量）,土豆,紅蘿卜,好侍百夢多咖喱（個人覺得其它牌子不好吃）
綜合評分 8.0
食材準備詳細如下
綜合評分 9.6
土豆,紅胡蘿卜,雞胸肉,咖喱塊狀調料,醬油,鹽
綜合評分 7.4
雞胸脯,土豆,洋蔥,胡蘿卜,芝士,咖喱,鹽
綜合評分 9.7
雞胸肉,地瓜,口菇,洋蔥,咖喱,鹽,醬油,料酒,澱粉
綜合評分 8.7
紅蘿卜,土豆,洋蔥,雞腿,咖喱,油,鹽
綜合評分 8.8
綠咖喱醬,青檸,雞胸,洋蔥,Fish sauce,牛奶(椰奶),basil
綜合評分 9.9
雞腿,小土豆,洋蔥,胡蘿卜,燈籠青椒,燈籠紅椒,咖喱醬,姜,白糖,料酒,鹽,老抽,油
綜合評分 7.5