風靡網絡的經典面包【香蔥芝士小面包】

綜合評分 9.6
風靡網絡的香蔥芝士小面包受到不少朋友的喜歡,大熱的方子一定有它的獨道之處。我跟風也做了,口感非常松軟,還帶著香蔥的香氣,讓人不得不愛呢!    而且這款小面包,整形容易,省時省力,是一款不錯的咸口的面包呢,喜歡香蔥面包的朋友值得一試!

用料

做法

  • 風靡網絡的經典面包【香蔥芝士小面包】的做法 步骤1

    1、把除黃油外的所有制作面包的材料揉成光滑面團,再加入黃油揉至擴展階段,進行第一次發酵。

  • 風靡網絡的經典面包【香蔥芝士小面包】的做法 步骤2

    2、發酵好的面團排氣,平均分成9份揉圓蓋上保鮮膜松馳15分鐘。將發酵好的面團用手慢慢搓成長條。

  • 風靡網絡的經典面包【香蔥芝士小面包】的做法 步骤3

    3、把搓成長條的面團放在烤盤上用手掌壓一壓,使它稍微變扁進行第二次發酵,把蔥切碎備用。

  • 風靡網絡的經典面包【香蔥芝士小面包】的做法 步骤4

    4、把馬蘇里拉芝士切條或絲,在發好的面團上擠上線條狀的沙拉醬。

  • 風靡網絡的經典面包【香蔥芝士小面包】的做法 步骤5

    5、然後撒上馬蘇里拉芝士和香蔥碎,放入預熱好180度的烤箱,烤15分鐘左右即可。

小貼士

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相關食譜

風靡網絡的經典面包【香蔥芝士小面包】
面包
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面包
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