好料理

紅燒鯽魚

綜合評分 9.3

用料

做法

  • 紅燒鯽魚的做法 步骤1

    多放一些油，燒熱開小火

  • 紅燒鯽魚的做法 步骤2

    炸的兩面黃了，拿出來

  • 紅燒鯽魚的做法 步骤3

    留少量油，放姜蒜蔥辣椒，豆豉，加點水，放醬油生抽料酒。放入煎好的魚，兩面都煮一下。最後勾芡收汁，就可以出鍋了

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