黃油 180,燕麥片 320,紅糖 40克,細砂糖 80克,蜂蜜 60克,瓜子仁 80克,低筋面粉,蔓越莓 135克
綜合評分 9.2
燕麥蔓越莓蛋糕
綜合評分 9.7
蔓越莓富含Vc和花青素，燕麥含有及其豐富的亞油酸和鈣、磷、鐵、鋅等礦物質，紅糖是女性的美容品。這款蛋糕特別適合女性。
用料
做法
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黃油打到松軟，加入紅糖（結塊的要捏碎）繼續攪勻後分次加入打勻的蛋液低速拌勻。
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篩入低筋面粉和泡打粉翻拌，加入蔓越莓果干和燕麥片拌勻。
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將面糊均勻地裝入馬芬杯，在放入烤箱烘烤。取出放在網架上晾涼即可。
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小貼士
烤箱先預熱180度，烤25-30分鐘。
所在的分類
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