蠔油海鮮炒面

綜合評分 9.6
做咖喱剩下的食材,加上我愛上的海鮮,湖南風味蠔油海鮮炒面,很不錯!

用料

做法

  • 蔬菜焯水斷生,鮑魚處理好,面條下鍋煮熟,不要太軟,起鍋用冷水沖兩遍後,橄欖油拌勻,防止粘一塊因為還要炒。

  • 放油,下姜片,蔥白,洋蔥,青紅辣椒(必須辣味才爽)。香鍋後入海鮮,加入蠔油,快炒後入蔬菜翻炒。

  • 蠔油海鮮炒面的做法 步骤3

    立即入面條,大火快炒,入生抽,鹽,蔥花。即可出鍋。香氣四溢的海鮮炒面來了!

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