珍珠米,瘦肉,豬肝,粉腸,生菜,香菜、生蔥,麻油
綜合評分 9.5
米漿滾三及第(簡易版粥底火鍋)
綜合評分 9.5
三及第︰瘦肉 豬肝 粉腸 米漿︰珍珠米 煮米漿︰砂鍋/電飯煲開蓋煮，不能用電磁爐
用料
做法
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珍珠米煮粥較濃稠，1杯
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豆漿機，煮米漿功能
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米漿倒入電飯煲，煮飯功能，開蓋煮滾
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三及第切片，橄欖油、醬油、鹽、蠔油腌30分鐘 生菜切絲 香菜、生蔥切碎
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米漿滾開，放入三及第，煮到九分熟，放生菜，再放香菜生蔥碎
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淋上少許麻油，OK
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小貼士
電飯煲煮米漿，要不停攪拌，防止焦底
所在的分類
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綜合評分 8.7