圓白菜,洋蔥,蔥花,胡蘿卜,西葫蘆,韓國魚糕片,米糕片,農心辛辣面面餅,黃油,色拉油,大喜大牛肉粉,韓式辣椒醬,韓國糖稀,蒜,糖,水
綜合評分 9.6
韓式炒拉面
綜合評分 9.6
生活的這座東北小城本應是偏僻而寧靜的，卻因是朝鮮族自治州而滿城彌漫著韓流的氣息。朝鮮族可以隨意往返韓國，將韓國的最新元素帶回這里。韓劇里的時尚搭配在大街上隨處可見，男孩女孩們都象是從韓劇里走出一樣，歐巴，撒浪嗨，如韓語般的朝鮮語不絕于耳，飲食文化也自然而然的與韓國同步。 這道韓式炒拉面，老少皆愛，快手又美味。熱愛美食的你千萬不要錯過哦。
用料
做法
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首先把圓白菜切塊，洋蔥和胡蘿卜切絲，蒜切成蓉，韓國魚糕片切成三角形。西葫蘆切片。 將辣醬與糖稀混合均勻備用。
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將米糕片、魚糕片、西葫蘆片、洋蔥絲、蔥花、胡蘿卜絲、圓白菜塊、面餅、黃油塊放入鍋內，倒入適量的水，水量到食材的2/3即可（根據實際情況酌情添加）。
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爐灶開啟，大火煮制，將混合好的辣醬（根據自己口味酌情添加）、牛肉粉、糖、色拉油放入，攪拌均勻。大火煮開後轉小火，待拉面煮透、米糕片軟糯，放入蒜蓉拌勻，即可出鍋。
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哇 ，開吃。
小貼士
1、辣醬可以一次多調配些，裝到密封的罐子里，放到冰箱里冷藏。可以儲存很長一段時間。節約時間。很多的韓國美食都離不開辣醬。 2、韓國的飲食口味偏甜，如果不喜甜的話，可以減少糖的用量。 3、米糕片也稱年糕片，一次買多的用不完可以放到冰箱里冷凍儲存。
所在的分類
相關食譜
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綜合評分 9.9
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綜合評分 10.0