雞胸,香菇,青椒,豆角,土豆,雞蛋,切面,蒜,蔥
綜合評分 8.5
雜蔬燜面
綜合評分 8.5
去內蒙旅游吃到當地特色——燜面。回來就試著做了一次。意外的成功。老公猛吃了兩大碗。開心啊。
用料
做法
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雞胸切絲。取一個雞蛋的蛋清放入雞胸絲中拌勻。蛋黃和其余兩個雞蛋打成蛋液。
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炒雞蛋。盛出備用。炒雞胸。盛出備用。
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蒜蔥切末。爆香。
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放入豆角。土豆條。香菇。醬油。水。
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炒出湯汁。然後把湯汁舀到一個大碗里。在菜上鋪切面。澆入湯。燜啊燜的。
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放雞蛋。雞肉。青椒。放鹽。結束戰斗。
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小貼士
其實豬肉好吃。但是男盆友不吃豬肉。。。推薦大家用豬肉。
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