黃油60克,細砂糖,雞蛋,鮮牛奶,低筋面粉,香蕉,泡打粉
綜合評分 9.3
心形香蕉蛋糕
綜合評分 9.3
香蕉心形蛋糕送給親人的禮物，制作比較簡單，方法和馬芬的制作方式差不多。
用料
做法
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將黃油切小塊軟化後用打蛋器打發，先加入細砂糖打散後加入蛋液打發
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材料打發成乳膏狀。
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香蕉用抹刀搗碎加入牛奶用打蛋器攪拌均勻沒有明顯的硬團。
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攪拌完成的香蕉和黃油混合攪拌分次加入面粉後攪拌均勻。
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全部攪拌完成後將面糊倒入心形活低模具里面，並用抹刀刮平。
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烤箱170度預熱，用上、下火放中層165度烘烤25分鐘。
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烘烤完成後等冷卻後脫模。
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圖片展示
小貼士
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