MIXED HERBS 煎龍利魚

綜合評分 9.2
龍利魚不腥又嫩滑,非常適合我這些不愛魚腥味的人~加上意大利的什香草,西餐廳的水平自家也能做到!

用料

做法

  • 龍利魚常溫解凍,先用鹽,料酒,生粉雙面腌制,然後什香草灑表面。這個過程大概30分鐘。

  • 牛油下鍋,油熱後,加洋蔥,龍利魚煎3-4分鐘。

  • 煎至收油上碟,可隨個人喜好添加醬汁。

小貼士

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