雞蛋,花茶,花椒,桂皮,小茴香,大料,香葉,老抽,水
綜合評分 9.1
中國特色小吃—茶葉蛋
綜合評分 9.1
茶葉蛋是中國的特色小吃，不論是佐餐還是零食都是很不錯的選擇，而且容易存放，很方便哦！
用料
做法
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雞蛋用清水洗淨備用；
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鍋內倒水，放入調料和雞蛋；
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啟動【手動】功能，開鍋後，調節至中火，定時7分鐘；
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待烹飪結束後，撈出雞蛋，輕輕將蛋殼敲碎；
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將敲碎的雞蛋繼續放回湯中浸泡，4小時後即可食用。
小貼士
所在的分類
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