低筋粉,糖,泡打粉,豬油,牛奶,水,酵母
綜合評分 7.5
荷葉餅肉夾饃
綜合評分 7.5
每次去飯店 都很愛點這個荷葉餅肉夾饃 就算空口吃也是好好味 後來在菜青蟲那找了個方子 稍微改動一下試做了一次 松松軟軟超級好吃哈 我用的是松下面包機來揉面的 真的是做過的最簡單的食物之一啦∼∼∼ 數量︰13個
用料
做法
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將所有材料放入面包桶，酵母放酵母盒，用面包面團程式，1個小時後取出，分成30克一個的小劑子，揉圓
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取一個壓扁， 成長圓形
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中間刷一層薄薄的油，然後對折，在表面用刮板壓出一條條花紋，再用刮板在兩側推一下，形成凹狀，再在後面用手捏出一個尖
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完成後放到油紙上，放在加了水的蒸鍋里，蓋好後開火一分鐘後關掉，靜置15分鐘醒面
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開火蒸20分鐘，結束後不要馬上開蓋，等2-3分鐘再開蓋，晾涼
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加上各種做好的東坡肉或霉干菜扣肉，或者太油就多放個生菜，這個圖是網上找的。。。
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為了拍攝好看，姐放了個小桔子。。。就是想告訴大家，這個是可以夾東西吃的，桔子也是醉了∼∼∼
小貼士
所在的分類
相關食譜
中筋面粉,抹茶粉,即發干酵母,鹽,白砂糖,水,豆沙,食用油,份量
綜合評分 9.9
小麥面粉,開水,菠菜汁,植物油
綜合評分 9.2
面粉,溫水
綜合評分 7.1
麪粉（三人量）,開水,冷水,雞蛋,豆油
綜合評分 9.8
主、配料︰,調料︰,香料包︰,面粉,溫水,酵母,泡打粉,鹽,白糖
綜合評分 9.1
雪花粉,豬油（精製）,安琪酵母,鹼,水
綜合評分 9.1
雪花粉,豬油（精製）,安琪酵母,鹼,水
綜合評分 7.2
烤腸,雞蛋,夾饃醬,番茄沙司,辣醬,和好的麪糰
綜合評分 8.5
麪糰,普通麪粉,酵母,溫水,糖,餡料,五花肉,生抽,老抽,糖,料酒,蔥，姜，八角，香葉,椒鹽,香菜,生菜
綜合評分 7.4