灣仔碼頭水餃,鹽,醬油,水
綜合評分 7.1
先解凍灣仔碼頭水餃,硬硬的水餃也行,不過需要時間多一點。
電飯煲底放油,先熱一下鍋,要在熱油之後把水餃放入。
背部朝下,加一點鹽,蓋上鍋蓋先煎一下,等到微微焦黃的時候把餃子平躺。
等到餃子有點變顏色了就加入一點醬油,醬油的多少看餃子的多少,然後再加入一小杯水,蓋上蓋子悶大概2分鐘。
等到可以輕松把筷子插入就可以出鍋啦。
香噴噴的水餃就煎好了Y(^o^)Y
電飯煲的開關會整天跳,一定要把它按回煮飯,不然餃子很難熟的哦。