好料理

孜然羊肉

綜合評分 9.5

用料

做法

  • 孜然羊肉的做法 步骤1

    羊肉切片洗淨

  • 孜然羊肉的做法 步骤2

    放澱粉蛋清.加兩勺生抽兩勺料酒抓勻

  • 孜然羊肉的做法 步骤3

    花生油燒熱換中火下入羊肉

  • 孜然羊肉的做法 步骤4

    羊肉炸至變色瀝出

  • 孜然羊肉的做法 步骤5

    香菜切段鋪盤

  • 孜然羊肉的做法 步骤6

    鍋中放少許油大火爆香蔥花蒜末，放入羊肉爆炒一分鐘放辣椒粉孜然粉鹽炒勻裝盤

小貼士

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孜然羊肉
下飯菜
羊肉卷,白洋蔥,醬油,孜然粉,孜然粒,辣椒粉,油,鹽
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孜然羊肉
孜然
羊肉,料酒,五香粉,蔥,姜,蒜,醬油,鹽,糖,花椒粒,大料,香菜,孜然粒,辣椒麪,芝麻
綜合評分 7.3
孜然羊肉
孜然
羊肉,料酒,五香粉,蔥,姜,蒜,醬油,鹽,糖,花椒粒,大料,香菜,依然粒,辣椒面,芝麻
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孜然
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綜合評分 7.2
孜然羊肉
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孜然
羊肉,香菜,孜然粉,辣椒粉,五香粉,料酒,生抽,糖,鹽,雜糧窩頭
綜合評分 7.4