好料理

豉椒蒸獅頭

綜合評分 9.7

用料

做法

  • 獅頭魚去腮洗淨瀝干

  • 豆豉拍扁切碎，青椒切丁，姜切絲，蒜切末，所以材料混合加油，鹽，雞粉調味後鋪在獅頭魚上

  • 水燒開後大火蒸8分鐘左右即可

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